Kaum sind die Gummibärchen verputzt, zwickt das Gewissen: Sollte man sich nicht am besten gleich die Zähne putzen? Aber wer tut das schon? Da ist der Griff zum zuckerfreien Kaugummi als Kariesbremse bequemer.
Praktisch jeder Erwachsene trägt Kariesbakterien im Mund. Eltern infizie
Xylit, auch Birkenzucker genannt, ist seit einiger Zeit als Zuckerersatz in aller Munde. Aber wie gesund ist die Zuckeralternative wirklich?
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Weißer Haushaltszucker enthält viele Kalorien - und Weihnachtsgebäck viel Zucker. Zwar gibt es zahlreiche Alternativen wie Stevia und Xylit, doch nicht alle eignen sich gleichermaßen zum Backen.
Ob Plätzchen oder Lebkuchen, in der Weihnachtsbäckerei spielt Zucker eine wichtige Roll
Zucker ist ungesund, das lernt man schon in Kindertagen. Doch die Industrie braucht den süßen Stoff. Denn auch wenn Zucker den Zähnen schadet und dick macht: Wir lieben Süßes! Zwar sank der Pro-Kopf-Verbrauch in den vergangenen drei Jahren auf knapp 34 Kilogramm pro Jahr. Doch im Grunde
Fazer Confectionery mit Sitz in Finnland hat Pläne angekündigt, den Betrieb in Karkkila im Winter 2021 einzustellen und die Produktion von Xylitpastillen und Kaugummi in die Fabrik des Unternehmens in Lappeenranta zu verlagern.Fazer sagt, dass es Verhandlungen mit den 22 festangestellten und f
Eine neue Doktorarbeit hinterfragt die Rolle von Xylit, einem Zuckeralkohol, bei der Vorbeugung von Karies.Das Produkt ist in Finnland beliebt und wird häufig als Süßigkeit oder Kaugummi nach dem Essen verwendet.Finnen kauen seit Jahrzehnten nach dem Essen auf dem Zuckeralkohol Xylit, da man d
KANSAS CITY – Stevia-Extrakte haben in der Kategorie Zuckerreduktion seit mehr als einem Jahrzehnt an Bedeutung gewonnen.Allulose, ein „seltener Zucker“, ist im letzten Jahr zu einem aufstrebenden Stern geworden.Doch die beiden Süßstoffe stehen in der Regel nicht in Konkurrenz zueinander,
Die Paleo Mom ist eine Wissenschaftlerin, die zur Gesundheitserzieherin und Fürsprecherin wurde.Bist du ein Nutrivore-Nerd?Während viele Menschen in verschiedenen „Real-Food“-Communities zustimmen, dass künstliche Süßstoffe eine schlechte Idee sind (siehe Is It Paleo? Splenda, Erythritol
Haferflocken halten lange satt, sind vielseitig und ideal für alle, die auf ihre Linie achten wollen. Wie wäre es z. B. mit diesem schnellen Rezept für Haferflocken-Pfannkuchen?
Die perfekten Frühstücks-Pfannkuchen
Haferflocken enthalten viele Ballaststoffe und Mineralstoffe.
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Ich zeige dir wie du Hustenbonbons selber machen kannst. Mit Xylit, Ingwer, Honig und Kräutern ist schnell Schluss mit Halsschmerzen, Heiserkeit und anderen Erkältungssymptomen.