Schöpfer der Skin Deep Database Tapwater Database EWG-verifizierte SucheDer Valentinstag naht, an dem die Kinder Leckereien im Unterricht austauschen und viele von uns sich gegenseitig Essen und Geschenke machen werden.Erwägen Sie an diesem 14. Februar, Ihre toxische Beziehung zu einigen Chemikalien zu beenden, die in Süßigkeiten und anderen Lebensmitteln enthalten sind.Als Inhaltsstoff, der häufig in Sonnenschutzmitteln, Kosmetika, Kunststoffen und Farben vorkommt, wird Titandioxid auch einigen Lebensmitteln zugesetzt, um Geschmeidigkeit und Glanz zu erzeugen und andere Farben aufzuhellen (denken Sie an Skittles und Starburst).Die Food and Drug Administration bezeichnet Titandioxid weiterhin als sicher für den Verzehr, wenn es bestimmte Anforderungen erfüllt, aber andere Wissenschaftler und Behörden haben etwas anderes gesagt.Im Jahr 2015 waren Wissenschaftler besorgt über sein Potenzial, beim Menschen zu entzündlichen Darmerkrankungen zu führen.Vor kurzem hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit Titandioxid für nicht mehr sicher zum Verzehr erklärt, da es die DNA schädigen könnte.Zu den Süßigkeiten, auf die Sie achten sollten, die Titandioxid enthalten, gehören Brach's Gummy Conversation Hearts Candy, Avengers Valentine Candy Card Kit und Nickelodeon Heart Shaped Krabby Patties Gummies Candy.Lebensmittelfarbstoffe stellen ein Risiko für das sich entwickelnde Gehirn von Kindern dar.Ein Bericht kalifornischer Wissenschaftler aus dem Jahr 2021 zeigte einen Zusammenhang zwischen Lebensmittelfarbstoffen und Hyperaktivität, Unaufmerksamkeit und Unruhe bei Kindern.Rot Nr. 40, Gelb Nr. 5 und Gelb Nr. 6 sind die am häufigsten konsumierten Zusatzstoffe und sind in Frühstückszerealien, Zuckerguss und zuckerhaltigen Getränken weit verbreitet.Der Bericht kommt zu dem Schluss, dass die akzeptable Tagesdosis für viele Lebensmittelfarbstoffe, die von der FDA vor Jahrzehnten festgelegt wurde, viel niedriger wäre, wenn die Richtlinien auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen beruhen würden.Achten Sie auf Lebensmittelfarbstoffe in Haribo Gold Bears Candy, Sour Patch Kids Candy und Nerds Rope Valentine Candy.Zuckerfreie Leckereien mögen verlockend klingen, zumal sie oft weniger Kalorien haben als zuckerhaltige Lebensmittel.Aber künstliche Süßstoffe sind nicht so toll, wie sie scheinen.Studien zeigen, dass künstliche Süßstoffe für die Gewichtskontrolle nicht so hilfreich sind, wie wir denken, und den Stoffwechsel stören können.Die künstlichen Süßstoffe können bis zu 180- bis 20.000-mal süßer als Zucker sein und eine süchtig machende Reaktion hervorrufen, die das Verlangen nach mehr Süßigkeiten steigert.Die häufigsten künstlichen Süßstoffe in den USA sind Sucralose, Acesulfam-Kalium und Aspartam, die alle unmittelbare Nebenwirkungen wie Bauchschmerzen und Durchfall verursachen können.Beliebt sind auch Sorbit, Erythrit und Maltit.Das Center for Science in the Public Interest behauptet, dass Aspartam und Sucralose langfristig das Krebsrisiko erhöhen können.Achten Sie auf künstliche Süßstoffe in Brach's Sugar Free Gummy Bears, Russel Stover Sugar Free Caramels und Bob's Sugar Free Starlight Mints Candy.Abgesehen davon, dass Sie keine Bonbons bestimmter Marken kaufen, gibt es noch andere Möglichkeiten, diese Lebensmittelzusatzstoffe zu vermeiden, damit Sie und Ihre Familie einen sichereren Valentinstag haben können.Die FDA gibt an, dass Titandioxid und andere Zusatzstoffe, die Lebensmitteln zugesetzt werden sollen, auf dem Etikett des Produkts aufgeführt sein müssen.Überprüfen Sie vor dem Kauf unbedingt die Zutatenliste von Süßigkeiten und verarbeiteten Lebensmitteln.Verwenden Sie unsere Food Scores-Datenbank, die mehr als 80.000 Lebensmittel umfasst, um Lebensmittel ohne schädliche Lebensmittelzusätze zu finden.Wählen Sie Vollwertkost und beschränken Sie verarbeitete Lebensmittel.Die FDA muss noch eine Lücke schließen, die es erlaubt, Zusatzstoffe ohne Sicherheitsprüfung in Lebensmittel aufzunehmen.Um der FDA mitzuteilen, dass es an der Zeit ist, Maßnahmen zu ergreifen, senden Sie einen Tweet mit dem Hashtag #ToxicFreeFoodFDA.Sie können sich auch Interessengruppen anschließen, um zu fordern, dass Warnhinweise auf Lebensmitteln vorgeschrieben werden, die bestimmte Zusatzstoffe enthalten.Weitere Informationen finden Sie in unserem Dirty Dozen Guide to Food Additives und in unserem Food Additives State of the Science .Es ist kein Geheimnis, dass Übergewicht, Adipositas und andere Stoffwechselkrankheiten sprunghaft ansteigen.Und Essen ist ein großer Teil des Problems, wenn auch nicht so, wie Sie vielleicht denken.Es geht nicht nur darum, wie viele Kalorien...1250 I Street NW Suite 1000 Washington, DC 20005EWG ist eine gemeinnützige Gesellschaft gemäß 501(c)(3), EIN 52-2148600.Urheberrecht © 2020, Arbeitskreis Umwelt.Alle Rechte vorbehalten.Besuchen Sie die 501(c)(4)-Organisation der EWG, den EWG Action Fund.Schöpfer der Skin Deep Database Tapwater Database EWG-verifizierte Suche