Asegúrese de estar usando antibióticos de manera legal |Revista de carne

2023-02-19 03:38:29 By : Ms. Xueliang Guo

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Asegúrese de estar usando antibióticos de manera legal |Revista de carne

mike apley 2 |31 de diciembre de 2013

Si pone un antibiótico de fluoroquinolona en el ganado para cualquier otra cosa que no sea una enfermedad respiratoria, está infringiendo la ley.Esta clase de antibióticos incluye enrofloxacina (Baytril 100®) y danofloxacina (Advocin™).Los usos ilegales incluirían el tratamiento de la diarrea (diarrea) o infecciones del oído.

Estos medicamentos fueron aprobados con una prohibición de uso extralabel (EL) debido a su importancia en la medicina humana y la intención de limitar sus usos solo a aquellas enfermedades en las que se ha demostrado la seguridad microbiana.Los antibióticos fluoroquinolonas están etiquetados únicamente para tratar y controlar enfermedades respiratorias en bovinos (solo enrofloxacino para control, lo que significa metafilaxis, o medicación masiva a la llegada), para los cuales este uso ha demostrado ser seguro y eficaz.Cualquier otro uso en el ganado es ilegal.

Hay otra regla reciente con respecto al uso de EL en animales destinados al consumo humano.El antibiótico ceftiofur pertenece a la clase de cefalosporinas de tercera generación.Conoce este medicamento por los nombres comerciales Naxcel®, Excenel® y Excede®, todos los cuales contienen ceftiofur en diferentes formulaciones.Se ha demostrado que este antibiótico es seguro y eficaz para múltiples indicaciones en la etiqueta.

Recientemente, el Centro de Medicina Veterinaria de la FDA prohibió ciertos usos EL de este antibiótico debido a la importancia de esta clase de antibióticos en la medicina humana.El ceftiofur se puede usar para enfermedades distintas a las especificadas en la etiqueta bajo la supervisión de un veterinario, pero en ningún caso se pueden alterar las instrucciones de administración de la etiqueta (dosis, vía, duración, frecuencia).

Por lo tanto, inyectar Excede por vía subcutánea en el cuello es ilegal;está etiquetado solo para inyección en el tercio medio o en la base de la oreja.Si se inyecta Excede en cualquier otro lugar, el tiempo de retiro es tan largo que existe la posibilidad de que el cadáver se extraiga y se estanque, y el cliente no recibe nada por un novillo de $1500.

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Ha habido un animado debate sobre la justificación científica de las prohibiciones EL para ambas clases de drogas.Independientemente de lo que piense sobre este tema, estas son las reglamentaciones, y la capacidad de limitar los usos de estos antibióticos a través de las especificaciones de la etiqueta y las prohibiciones EL es la razón por la que nuestra industria todavía tiene algunos de nuestros antibióticos.Igual de importante, es la razón por la que podemos obtener nuevos en el futuro.

A través de mis observaciones de los veterinarios y productores de animales de alimentación a lo largo de los años, hay algunas características que he notado entre aquellos que se esfuerzan por hacer las cosas bien.Estas personas entienden que:

Cualquiera que sugiera escoger y elegir las regulaciones a observar no entiende estas relaciones.Si ve que una industria demuestra que elegirá qué regulaciones sigue, ¿se siente cómodo haciendo negocios con esa industria?¿Qué pasa con una industria que tolera que algunos de sus miembros ignoren algunas de las reglas?

Nuestra voluntad como industria de adherirnos a las regulaciones determinará si las instrucciones de la etiqueta, las regulaciones de uso de EL y la supervisión veterinaria continuarán sirviendo como garantías suficientes para permitir la aprobación de nuevas herramientas para la salud animal y mantener las que tenemos.Nuestra responsabilidad incluye estar involucrados en el proceso regulatorio a través de nuestras organizaciones veterinarias y de productores, y ser muy elocuentes acerca de no tolerar la falta de cumplimiento de las regulaciones una vez que estén vigentes.

Si le dicen que no es necesario seguir algunas de estas normas, está recibiendo un mal consejo.Si sigues ese consejo, estás infringiendo la ley.

Mike Apley, DVM, Ph.D., es profesor de ciencias clínicas en la Universidad Estatal de Kansas en Manhattan.

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